Cette année marque le dixième anniversaire d’Exp’Hôtel, un événement incontournable dans le monde de l’hôtellerie et de la restauration. Trois jours dédiés à la passion, à la créativité, et à la convivialité ont réuni professionnels et amateurs au Parc des Expositions de Bordeaux.
L’édition de cette année a été plus que jamais le théâtre de rencontres enrichissantes et d’échanges stimulants. Les visiteurs ont eu l’occasion de plonger au cœur de l’univers hôtelier, explorant les dernières tendances, innovations, et solutions pour l’industrie.
Un aspect phare de l’événement a été la tenue de 15 concours de haut vol, mettant en lumière les talents exceptionnels de chefs, écaillers, et professionnels de l’hôtellerie. Le point d’orgue a été le championnat du monde des écaillers, une compétition où la précision et l’habileté sont mises à l’épreuve. Le trophée de l’innovation hôtelière a également distingué les idées novatrices qui façonnent l’avenir du secteur.
Exp’Hôtel a offert une vitrine exceptionnelle avec la participation de 350 exposants. Ces acteurs clés de l’industrie ont présenté leurs produits, services, et solutions, contribuant ainsi à la diversité du secteur.
Cette année, nos étudiants se sont rendus au salon dans le cadre de leur formation. Ces futurs acteurs de l’industrie ont saisi cette opportunité afin de rencontrer les exposants et d’explorer les différents métiers de l’hôtellerie. Ces rencontres ont offert à ces derniers un aperçu précieux du monde professionnel qui les attend.
Exp’Hôtel, au fil des années, s’est imposé comme un rendez-vous majeur, alliant expertise, innovation, et convivialité. Alors que cette édition commémore une décennie d’excellence, Exp’Hôtel continue de tracer la voie de l’avenir de l’hôtellerie et de la restauration.