
Barman : Masterclass St-Germain
Les barmen ont participé à une masterclass sur la liqueur St-Germain ! 🌿 Délicatement préparée en France par leur Masterblender et leur maître herboriste, chaque
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Vous êtes-vous déjà laissé emporter par la passion du rhum ? Si tel est le cas, préparez-vous à être enchanté par la toute nouvelle création
Il faut toujours offrir à ses clients de nouvelles sensations, et en voici une, qui sera dans quelques années celle d’aller déguster des vins ou
Cette semaine le thème de nos étudiants cuisiniers était « Pâte feuilletée & crème d’amande. Ils devaient réaliser une pâte feuilletée classique, une crème d’amande et
Au premier trimestre 2023, le chiffre d’affaires de l’hôtellerie française poursuit sa progression : il s’établit à 58 € HT par chambre, soit une hausse
Convivialité Ventures, le fonds de capital-risque de Pernod Ricard, a récemment acquis une participation minoritaire dans ecoSPIRITS, une start-up spécialisée dans des systèmes de distribution de vins et spiritueux premium