Cette semaine, nos apprentis cuisiniers se sont essayés à la préparation d’une charlotte et d’un entremet ! Avec l’aide du chef et en groupe de deux, ils devaient réaliser une charlotte et un entremet de A à Z.
Cette semaine, nos apprentis cuisiniers se sont essayés à la préparation d’une charlotte et d’un entremet ! Avec l’aide du chef et en groupe de deux, ils devaient réaliser une charlotte et un entremet de A à Z.
Newsletter
Abonnez-vous à notre newsletter pour rester au courant de toutes nos actualités.
Taux de satisfaction globale des stagiaires : 98% des stagiaires sont satisfaits de leur formation au CAFA en 2023
Quelques chiffres en 2023 au CAFA Formations