Thématique de la semaine : Potages, Soupes et Veloutés
Cette semaine à Cafa École Hôtelière, nos apprentis cuisiniers se sont consacrés à l’art des potages, soupes et veloutés. Le défi ? Une soupe à
L’employé(e) d’étage est un homme ou une femme s’assurant de bon nettoyage des chambres. Il s’organise autour de quatre grandes fonctions :
Délivré par la Commission paritaire nationale de l’emploi de l’industrie hôtelière (CPNE-IH) – CERTIDEV, et reconnu par l’ensemble des professionnels du secteur
Durée : 6 à 24 mois
Rythme : 1 jour de cours et 4 jours en entreprise par semaine
Durée : 17 semaines
Rythme : 3 jours de formation et 2 jours de stage pratique en entreprise par semaine
Formation accessible toute l'année
Recevez le catalogue complet de toutes les formations du CAFA EH
Évaluation continue des connaissances et des savoir-faire :
> Validation possible par capitalisation des blocs de compétences
Titulaire d’un CQP Employé d’étage, vous pouvez évoluer en préparant une certification vous permettant d’exercer en tant que serveur en restauration ou en tant que gouvernant d’hôtel.
Un suivi complet et adapté à chacun :
Salariés en entreprise :
Possibilités d’aménagements du parcours dans le cadre de :
Renseignements et inscription : 05 57 87 64 92
CONSULTER nos formations ?
Cette semaine à Cafa École Hôtelière, nos apprentis cuisiniers se sont consacrés à l’art des potages, soupes et veloutés. Le défi ? Une soupe à
Cette semaine, nos apprentis ont été plongés dans l’art culinaire avec une thématique riche en défis et en découvertes. Chacun d’entre eux, répartis en binômes,