Le Food Hotel Tech Paris 2023, qui se tiendra les 14 & 15 mars prochain à Paris, Porte de Versailles, est un événement incontournable pour les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration.
Ce salon rassemble chaque année plus de 7 500 visiteurs, 200 exposants, 60 startups et 20 conférences sur un week-end dont l’objectif est d’exposer et de partager les dernières tendances et innovations en matière de technologies alimentaire et hôtelière.
Les sujets et thèmes explorés tout au long de ce week-end sont divers et variés ; la communication, la satisfaction des client, le recrutement et la fidélisation, l’inflation, les jeux olympique 2024, et bien d’autres encore ! Autour de ses thèmes, vont s’ajouter une vingtaine de conférences animés par des experts de leur secteur pour analyser les enjeux, les tendances et les solutions à mettre en place, mais aussi de multiples animations (le Prix FHT de l’innovation, FHT Startup Awards, …).
Cette année, le Food Hotel Tech Paris, évolue et intègre à son programme les innovations éco-responsables. Cette nouveauté résulte d’une problématique rencontrée par les hôteliers et restaurateurs d’aujourd’hui : comment performer dans la Transition Digitale et accélérer la Transformation éco-responsable ?
Enfin, ce salon est l’occasion rêvée des professionnels des CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) pour échanger, partager et découvrir les dernières innovations de l’hôtellerie et la restauration, ou encore de comprendre comment ces nouvelles technologies peuvent améliorer la qualité et l’efficacité de leur activité (énergie, éco-responsabilité, logistique, expérience client, RH).
Source : foodhoteltech.com
Source image : www.tendancehotellerie.fr/IMG/jpg/fht2023_1920x1080.jpg?1675429084