Le restaurant du groupe Ephemera ouvrait en mars dernier à Paris dans le 13ème arrondissement, il est le premier restaurant immersif en France.
Le lieu largement inspiré du livre de Jules Vernes Vingt Mille Lieues sous les mers transporte les visiteurs comme dans un sous-marin, grâce aux décors marins, aux jeux de sons et lumières, aux vidéos projections en 4K… Dans l’assiette, tous les poissons proviennent de France et les produits de la mer sont des produits de qualité.
Dans une nouvelle salle vient tout juste d’ouvrir un bar pour siroter son cocktail ou son verre de vin sous l’océan, vous y retrouverez une grande selection avec alcool ou sans alcool. Vous pourrez aussi y gouter des cocktails originaux comme le TONKARDINAL », un cocktail infusé à la mandragore
Bar Ephemera, 160 avenue de France, 75013 Paris
