Si vous êtes à Lille ou dans les Hauts de France ce weekend, découvrez le Lille Cocktail Festival au prestigieux Palais de la Bourse de Lille, du vendredi 30 juin au dimanche 2 juillet !
Ce festival unique de cocktail pairing a pour objectif de vous faire vivre une nouvelle expérience culinaire en explorant les accords parfaits entre plats et cocktails. Les chefs talentueux se produiront en direct et proposeront des créations culinaires de saison.
Pour le salé, vous pourrez déguster les plats préparés par des chefs renommés tels que Nicolas Pourcheresse (Top Chef 2015, Chez mon cousin, Le Vagabond), Mickaël Braure (Top Chef 2022, Le bistrot du Witloof), César Lewandowski (Top Chef 2023), Alexandre Suergiu (Aux Ephérites), Clément Richevaux (Chez Brigitte, La Ch’tite Brigitte) et Thibault Dufour (bientôt à Brasserie Dufour, ayant travaillé chez Pureté et Le Cerisier).
Pour les desserts, les créations sucrées seront préparées par Flore Spanneut (Brune Boutique & Atelier, ayant travaillé au Cerisier) et Florentin Harrissart (Haart Pâtisserie).
Chaque plat sera accompagné d’un cocktail assorti, préparé avec ou sans alcool. Ces délicieuses concoctions seront élaborées par Victoire Spanneut, une mixologue talentueuse de Lille. Vous vivrez ainsi une expérience gastronomique exceptionnelle avec des accords parfaits.
Le Lille Cocktail Festival est également l’occasion de découvrir ou redécouvrir des marques de spiritueux établies ou émergentes, ainsi que des distilleries locales qui contribuent à la richesse gastronomique de la région des Hauts-de-France.
Et parce qu’un festival ne serait pas complet sans musique, cette première édition du Lille Cocktail Festival vous promet une ambiance festive avec des DJ sets tout au long de l’événement. Venez profiter d’une atmosphère détendue et familiale.
Retrouvez toutes les informations sur ce festival et la billetterie sur ce site : www.lillecocktailfestival.com
Ne manquez pas cet événement culinaire sensationnel au Lille Cocktail Festival, où la gastronomie, les cocktails et la musique se rejoignent pour une expérience inoubliable.
Source : www.lillecocktailfestival.com
