A l’occasion des cours de TP, les étudiants en service se sont entraînés sur la découpe de charcuterie à la Russe aussi appelée découpe au guéridon.
A l’occasion des cours de TP, les étudiants en service se sont entraînés sur la découpe de charcuterie à la Russe aussi appelée découpe au guéridon.
Newsletter
Abonnez-vous à notre newsletter pour rester au courant de toutes nos actualités.
Taux de satisfaction globale des stagiaires : 98% des stagiaires sont satisfaits de leur formation au CAFA en 2023
Quelques chiffres en 2023 au CAFA Formations